Menüboxen – professionelle Lösungen für Gastro und Catering
Als Teil des Sortiments Boxen richtet sich dieser Bereich an Betriebe, die gezielt diese Produktgruppe benötigen. Menüboxen erfüllen im schnellen Außer-Haus-Geschäft eine Schlüsselfunktion: Sie halten Speisen warm, nehmen keine Fette auf, sind stabil genug für den Lieferweg und lassen sich schnell und einhändig befüllen. Für Burger, Menüboxen und Pizza – jeweils in der optimalen Konstruktion für den Inhalt.
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Menüboxen – Einwegboxen für Snacks, Menüs und Lieferservice
Im modernen To-Go-Betrieb bestimmt die Verpackung mit, wie das Essen beim Gast ankommt. Menüboxen sind auf die typischen Inhalte optimiert: Burgerboxen halten Patty und Bun zusammen und nehmen den Saft auf ohne durchzuweichen. Menüboxen mit Kammern fassen mehrere Komponenten und lassen sich sicher verschließen, damit Soße und Beilage nicht durchmischen. Pizzakartons bieten Ventilationsöffnungen, damit der Boden nicht schwitzt und die Kruste knusprig bleibt. Alle Produkte sind für direkten Lebensmittelkontakt geeignet.
Materialien und Konstruktionsprinzipien
Die meisten Einwegboxen bestehen aus wellpappe-ähnlichem Karton oder beschichtetem Vollkarton. Fettresistente Innenbeschichtungen (Acrylat oder PE) verhindern Durchtränken bei fetthaltigen Gerichten. Klappkonstruktionen ermöglichen schnelles Aufbauen ohne Klebung oder Werkzeug – wichtig bei Hochbetrieb in der Küche. Einige Menübox-Modelle aus Fiber (Zuckerrohr) sind industriell kompostierbar (nach DIN EN 13432) und für nachhaltig ausgerichtete Konzepte geeignet. Geschlossene Kartonboxen stauen Wärme und halten Speisen im Lieferservice länger heiß als offene Schalen.
Lieferservice, Street Food und Kantine
Für den Lieferservice zählt Stapelstabilität: Mehrere Boxen müssen im Transportbeutel übereinander liegen, ohne zu kollabieren. Street-Food-Betriebe schätzen Boxen, die sich einhändig befüllen und schließen lassen, damit der Kochvorgang nicht unterbrochen wird. Kantinen nutzen Menüboxen für Take-away-Angebote und für die Mitarbeiterverpflegung bei Homeoffice-Abholungen. Menüboxen aus dem Bechershop sind für alle diese Einsatzmuster in passenden Formaten verfügbar.
Lagerung
Kartonboxen flach gelagert (unaufgebaut) sparen erheblich Lagerplatz. Immer trocken und ohne Kontakt zu stark riechenden Produkten lagern – unbeschichteter Karton kann Gerüche annehmen. Fettresistenz-Beschichtung wirkt nur bei intakter Oberfläche.
Menüboxen jetzt bestellen
Menüboxen im Bechershop in Gastro-Mengen bestellen – kein Mindestbestellwert, direkte Lieferung innerhalb Deutschlands.
To-Go-Verpackungen müssen drei Anforderungen gleichzeitig erfüllen: Inhalt sicher transportieren, Temperatur möglichst lange halten und beim Öffnen sofort zugänglich sein. Burger-Boxen mit Klappverschluss erfüllen diese Anforderungen für Sandwiches und Burger. Geschlossene Menüboxen mit Deckel eignen sich für flüssigkeitshaltigen Inhalt. Die Materialwahl – Karton, Wellpappe oder Fiber – beeinflusst sowohl Isolierung als auch Recyclingfähigkeit.
Bei der Beschaffung von Einwegprodukten für den Gastronomie- und Catering-Betrieb zahlt sich eine vorausschauende Mengenplanung aus. Wer Kartons gebündelt bestellt, spart Versandkosten und reduziert Bestellaufwand. Im Bechershop sind alle gängigen Formate in Gastro-Mengen verfügbar – von der Einzelpackung für den Test bis zum Vollpaletten-Angebot für den Dauerbedarf. Auf Wunsch berät das Team bei der Zusammenstellung eines bedarfsgerechten Sortiments.