Pommesbeutel – professionelle Lösungen für Gastro und Catering

Als Teil des Sortiments Snack-Verpackungen richtet sich dieser Bereich an Betriebe, die gezielt diese Produktgruppe benötigen. Pommesbeutel sind das klassische Behältnis des Schnellgastronomie-Betriebs. Stabil genug für heiße Pommes, fettresistent genug für Currysaucen, handlich genug für den Stehverkauf – Snackverpackungen aus dem Bechershop sind auf den täglichen Hochbetrieb im Imbiss und Street-Food-Stand ausgelegt, wo Sekunden über den Durchsatz entscheiden.

Pommesbeutel – praktisch, handlich und fettresistent für Fast Food

Im Imbissbetrieb zählen Sekunden. Pommesbeutel müssen sich schnell und sicher befüllen lassen, stabil in der Hand liegen und beim Gast weder aufweichen noch reißen. Pommes-Schütten sind so konstruiert, dass der Gast direkt aus der Schütte essen kann, ohne Teller oder Besteck. Pommesbeutel aus Pergament oder beschichtetem Papier nehmen das Fett aus frittiertem Gargut auf ohne durchzuweichen. Die richtige Größenauswahl verhindert Über- oder Unterfüllung und beeinflusst das wahrgenommene Preis-Leistungs-Verhältnis.

Materialien und Fettresistenz

Schütten und Beutel für Snacks bestehen aus Pergamentpapier (fettdicht ohne Beschichtung, recyclebar, Papiertonne) oder aus Karton mit einer Fett-Barriere-Beschichtung. Beschichteter Karton bietet mehr Formstabilität und eignet sich für schwerere Portionen, gehört aber in den Restmüll. Für Nachhaltigkeitskonzepte gibt es Varianten aus Graspapier oder Zuckerrohrfaser, die industriell kompostierbar (nach DIN EN 13432) sind. Pergamentpapier aus unbeschichtetem Naturpapier ist die klassischste und am leichtesten recyclierbare Variante.

Imbiss, Karneval, Street Food und Wochenmärkte

Wochenmärkte, Karnevalsumzüge, Stadtfeste – überall wo Pommes, Chicken Nuggets und Bratwurst über den Tresen gehen, sind Pommesbeutel im Dauereinsatz. Die richtige Dimension verhindert Über- oder Unterfüllung: Eine kleine Schütte für die Kinderportion, eine mittlere für die Standardportion, eine große für die Extraportion mit doppelter Sauce. Im Bechershop sind Snackverpackungen in mehreren Größen und Materialvarianten gelistet.

Lagerung

Schütten und Beutel trocken ohne Feuchtigkeitseinwirkung lagern. Bei Pergamentpapier auf Geruchstrennung achten – Pergament nimmt Aromen aus der Umgebung auf. Kartonschütten flach gestapelt lagern.

Pommesbeutel im Bechershop

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Im Imbiss und auf Volksfesten entscheidet die richtige Snackverpackung über Effizienz und Gästezufriedenheit. Eine zu kleine Schütte zwingt zum Nachfüllen, eine zu große verschwendet Produkt. Die Portionsgröße sollte zum Verkaufspreis passen: Als Orientierung gilt, dass die Schütte oder der Beutel beim Befüllen zu drei Vierteln gefüllt aussieht. Pommesbeutel aus Pergamentpapier erhalten länger knusprige Pommes als Folienverpackungen.

Bei der Beschaffung von Einwegprodukten für den Gastronomie- und Catering-Betrieb zahlt sich eine vorausschauende Mengenplanung aus. Wer Kartons gebündelt bestellt, spart Versandkosten und reduziert Bestellaufwand. Im Bechershop sind alle gängigen Formate in Gastro-Mengen verfügbar – von der Einzelpackung für den Test bis zum Vollpaletten-Angebot für den Dauerbedarf. Auf Wunsch berät das Team bei der Zusammenstellung eines bedarfsgerechten Sortiments.